Bien nourrir son corps tout au long de la journée

Petit Déjeuner 

Granola chataigne quinoa soja oléagineux | yoghurt crémeux soja | fruits rouges

Derrière ce plat au goût sucré se révèle un réel repas complet, source de protéines, de graisses essentielles au bon fonctionnement cellulaire et neuronal ainsi que des fibres et des glucides lents à index glycémique bas.

Œuf coque  | Pain petit épeautre | Houmous  | Graines germées  | Concombre

Cette assiette vite composée – riche en protéine – apporte vitalité, peu de gluten, de la fraîcheur et des fibres. Son index glycémique est bas, ce qui est primordial lors du le premier repas de la journée.

Thé vert  | Soupe miso | Poisson  | Œuf  | Pickles de légumes

Ce petit déjeuner protéiné apporte tous les acides aminés nécessaires à la synthèse des neurotransmetteurs nécessaires pour débuter votre journée.
Le thé vert est un merveilleux anti-oxydant aux multiples vertus

Brouillade d’œufs baveux  | Légumes  | Pain aux graines | Huile de Colza

Mélange de protéines animales et végétales, rehaussé d’herbes du moment. Ce repas complet offre une satiété durable

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